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Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit Rougié — IGP Sud-Ouest — Verrine 60g limousin Nourries dans des pâturages portugais 1377 Brisket Cette côte à l

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Trail notes

Soft meadow light on paper grain — path brief on the left, field journal on the right.

Field journal
Description

Foie Gras de Canard Entier Mi Cuit Rougié — IGP Sud Ouest — Verrine 60g limousin Nourries dans des pâturages portugais 1377 Brisket Cette côte à l Nourries dans des pâturages portugais riches et sauvages Une pièce au gras jaune et à la chair persillée sublimée par la découpe de nos bouchers

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